www.facebook.com/pages/chef-osama/138484582420

كُل أكثر لتخفيض وزنك

شيف / أسامة السيد

 .. ولكن كيف ذلك؟
السمنة هي زيادة وزن الجسم عن حده الطبيعي نتيجة تراكم الدهون فيه، وهذا التراكم ناتج عن عدم التوازن بين الطاقة المتناولة من الطعام والطاقة المستهلكة في الجسم، وحيث أن لأغلب كبار السن ظروف مرضية خاصة تمنعهم في أغلب الأوقات من الحركة والتي تعمل بدورها على تخفيف وزن الجسم بشكل طبيعي، فإننا نجد أنهم يعانون من صعوبة بالغة في فقدان الوزن نظراً لتناولهم وجبات تحتوي على سعرات حرارية كبيرة مع عدم حرق هذه السعرات مما يؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم، بالإضافة إلى العوامل النفسية السلبية والتي تؤدي بدورها لإلتهام كميات كبيرة من الطعام وبالتالي زيادة الوزن بشكل ملحوظ.
ولكن الباحثون أكدوا قدرة المسنين على فقدان الوزن بشكل طبيعي، إذا ماتناولوا وجبات خفيفة على فترات متقاربة، حيث أشاروا إلى أن أهمية تقسيم الوجبة إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم حتى يتمكن الجسم من إستيعابها وحرقها بسهولة كما أن ذلك يُعتبر نظاماً أكثر راحة بالنسبة للمعدة والتي تزداد حساسيتها مع تقدم العمر.
وأوصى الأطباء المتخصصون في علوم التغذية بأهمية احتواء كل وجبة على جميع العناصر الغذائية حيث أنه لا يوجد عنصر هام وآخر غير هام، إلاّ أن بعض الأنواع يجب أن تؤكل بكميات أكبر(وهي الأغذية التي تقع في أسفل الهرم الغذائي كالحبوب، الخضروات والفواكه) في حين يجب أن يؤكل البعض الآخر بشكل مقتصد(كالأغذية التي تقع أعلى الهرم الغذائي مثل السكريات،النشويات ومنتجات الألبان المتعددة).
أما عن السعرات التي لم يتم إحراقها، فتُخزن كدهون داخل الجسم، وقد ذُكر أن المرأة ذات الستين ربيعاً تحرق الدهون بنسبة 30% أقل من بنت العشرين، وتِلك هي سُنّة الحياة.
 



0 التعليقات على هذه المدونة


اكتب تعليق

الاسم (لن يتم نشر البريد الإلكتروني)

Reload Image

الرجاء إدخال كلمة هنا أعلاه

آهلا وسهلا بكم على موقعنا، ونشكركم لرغبتكم في الاشتراك معنا.. ويجب على المشترك التقيد وقبول قواعد وشروط الاستخدام في المدونة :
مراعاة الآداب العامة: - عدم التسجيل بأسماء غير لائقة .
عدم الاساءة والتشهير أوالتهجم على أي ديانة أو مذهب أو ما يتعارض مع القوانين المتعارف عليها رسميا .
عدم كتابة كلام بذئ أو شتائم أو مواضيع أو صور مخلة بالأداب العامة .
حقوق الملكية الفكرية: احترام حقوق الطبع والنشر المحلية والعالمية (بذكر المصدر أو كتابة كلمة منقول ).
الدعاية: مراعاة عدم استغلال المدونة للاعلانات الخاصة أو الترويج لها .
أسرة موقع الشيف أسامة لاتتحمل أية مسؤولية عن المواد التي يتم عرضها أو نشرها .
ويتحمل المشتركون كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم. كما يحق لأسرة موقع الشيف أسامة اتخاذ الإجراءات التي يراها مناسبة في .

 

www.chefosama.com/contact_us_ar.php

chefosama.com/recipes_category_ar.php?recipe_sub_lnk=1&cat=%26%231605%3B%26%231588%3B%26%231585%3B%26%231608%3B%26%231576%3B%26%231575%3B%26%231578%3B

 

www.chefosama.com/chef_heartfelt_notes_ar.php www.youtube.com/watch?v=poNTVSPf9Tw
قاموس   |   مكاييل ومعايير   |   اتصل بنا   |   أعلن معنا   |     |     |     |     |     |  
جميع الحقوق محفوظة 2000 – 2017