صفيحة

صفيحة : ( لبناني ) : فطائر مربعة صغيرة تحشي باللحم المفروم مع البصل المفروم ودبس الرمان والصنوبر والفلفل الاخضر والاحمر الحار وقطع الطماطم وتدخل الفرن.

صلصة :

عبارة عن مكون سائل أو شبه سائل لاعطاء واضافة نكهة غنية ولتحسين الطعم، وهناك العديد من الصلصات المالح منها أو الحلو كذلك الساخن أو البارد (الباشميل ديمي جليز مارينارا - هولاندييز صلصات السلطة ) وصلصات الفاكهة والشكولاتة المقدمة مع الكيك .

www.chefosama.com/chef_heartfelt_notes.php www.chefosama.com/video_detail_ar.php?Ident=131
قاموس   |   مكاييل ومعايير   |   اتصل بنا   |   أعلن معنا   |     |     |     |     |     |  
جميع الحقوق محفوظة 2000 – 2017